Chai Cookies

Hallo íhr Lieben, schön dass ihr wieder reinschaut. Passend zu Ostern habe ich ein paar Kekse gezaubert… Dafür habe ich einen einfachen Mürbteig genommen und mit Ausstechern kleine putzige Häschen daraus ausgestochen. Diese zum Teil mit bunter Zuckerglasur angemalt. HASE im Glas: Einen Teil der kleinen Häschen habe ich einfach in ein Glas gesteckt. HASE […]

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Einhorn am Stiel

Hallo ihr Schleckermäuler, kleine Abkühlung gefällig??! „Was wäre ein Sommer ohne Eis am Stiel?“ Heute stelle ich euch meine aktuelle Lieblings-Sommereiskreation vor: ‚EINHORN AM STIEL‘ Dafür habe ich zum der Bananen-Kokosmilchschicht das Blaue Spirulinapulver ‚Blue Magic‘ von PureRaw verwendet. Ich … Weiterlesen

Bratapfel-Brownies

Hallo ihr Lieben! Schön dass ihr wieder reinschaut, heute habe ich ein super leckeres Brownierezept für euch. Ich habe das Cookie-Brownierezept etwas abgewandelt und mit Bratapfelstücken und Apfel-Hafer-Keksen von Hans Freitag verfeinert. Ich finde es grandios! Saftig, schokoladig und mit … Weiterlesen

Bananapops

Hallo ihr Lieben, kennt ihr das auch… immer was zum Naschen im Küchenschrank zu haben!? Dann sind diese saftig-schokoladigen Pralinen genau das Richtig als Nascherei für den Filmeabend abends. „Erdnuss, Banane und Schokolade – die perfekte Kombination!“ Überzeugt euch selbst… … Weiterlesen

Macarons mit Zitronencreme

Hallo ihr Naschkatzen, heute habe ich erfrischend-leckere Macarons für euch. Vor bereits längerer Zeit habe ich diese köstlichen Macarons gezaubert. Dabei habe ich meinen ersten Versuch mit Aqua Faba gewagt und ich muss sagen, ich bin ziemlich begeistert!! Für die … Weiterlesen

Mousse au Chocado Torte (raw vegan)

Hallo ihr Naschkatzen, heute habe ich wieder mal was rohköstliches für euch. Mousse au Chocolat wer mag das nicht, absolut cremig – schokoladig – sündig. In dieser Rohkostvariante habe ich es mit Avocados gezaubert. Deshalb auch MOUSSE AU CHOCADO. Den … Weiterlesen

Kokos-Nuss-Traum (roh vegan)

Hallo ihr Naschkatzen, heute habe ich mal was rohköstliches für euch. Ich möchte in der Zukunft mehr Rohkost auch beim Backen und kreiern von süßen Köslichkeiten mit einbringen. Dieser KOKOS-NUSS-TRAUM errinnert mich geschmacklich an Kokosmakronen 🙂 Vorallem die Sahne aus … Weiterlesen